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日志

做月饼

热度 1已有 14834 次阅读2018-9-25 11:23 |系统分类:小记者

做 月 饼

中秋节快到了,学校组织小记者们一起做月饼。在去参加的路上,我的心情既激动又害怕,因为我怕月饼做的不好吃,我长这么大可从来没做过月饼哦!

首先一位教授给我们讲解了月饼的种类,苏式月饼的历史和常州月饼的特色。这让我增长了许多的知识。

接着,做月饼的师傅教我们做月饼了。只见她麻利地把月饼皮搓成小球,像一个个弹珠似的摆在桌子上,然后把小球压扁,接着把陷放在里面,包成一个球形。这样一个月饼就诞生了。

接着我们兴高采烈地自己做起来。我先把面团搓成小圆球,然后用手把小球压扁,我左手拿着皮,右手拿着陷,我把陷放在皮上,用面皮把陷一点一点的裹起来,看师傅做起来可容易了,可是到了我的手里,面皮就是不听使唤,经过很多次的失败,终于把陷包好了,这样月饼就做成了。我把月饼放到烤箱里去烤。过了好一会,新鲜的月饼出炉啦!你瞧!月饼又大又圆,闻起来香喷喷的,让人直流口水!

今天是个愉快的日子,我亲自做了月饼,那感觉真是妙不可言啊!    

1

鲜花

路过

握手

鸡蛋

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发表评论 评论 (1 个评论)

回复 泉水涓涓 2018-10-4 16:00
有成就感  。

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